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냉동생지/냉동디저트
크로아상
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커스터드 필드 크로아상 100g

상품코드 : HBD4157FR

커스터드 필드 크로아상 100g
  • 제품명 커스터드 필드 크로아상 100g
  • 규격 100g x 50개
  • 특징

    고메버터를 100% 사용합니다. 발효가 완료된 냉동생지입니다.

    커스터드 크림이 필링으로 들어간 크로아상입니다.

     

    [베이킹 방법]

    실내온도 24℃를 기준으로 약30~45분 해동합니다. 

    컨벡션 오븐은 165-170℃ 에서 17~18분 굽습니다. 

    데크 오븐은 200(위)/160℃(아래) 에서 18~20분 굽습니다.

  • 브랜드 브리도 (Bridor)
  • 원산지 프랑스
  • 주요성분
  • 유통기한 12개월
  • 보관방법 영하 18℃에서 냉동 보관하며 일단 해동한 제품은 재냉동하지 않습니다
제품정보
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