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  • 루비 초콜릿 2.5kg

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  • 암브레자바 오리진 (밀크 36%) 5kg

    회원전용 카카오바리

  • 골드 초콜릿 2.5kg

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  • 제피르캐러멜- 2.5kg

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  • 반호튼 웜 브라운-1kg

    회원전용 반호튼

  • 반호튼 다크 브라운-700g

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  • 반호튼 레드 카메룬-1kg

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  • 반호튼 딥 블랙-1kg

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  • 센세이션 믹스 다크/화이트-2.5kg

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카카오바리 초콜릿 카카오바리 초콜릿

  • 코팅 다크 초콜릿(파타글라세) -5kg

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  • 락티슈페리에 (밀크 38.2%)-1kg

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  • 엑스트라 비터 구아야킬 (다크 64%)-1kg

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  • 제피르 (화이트 34%) -1kg

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칼리바우트 초콜릿 칼리바우트 초콜릿

  • 루비 초콜릿 2.5kg

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  • 2815 (다크 57.7%) - 2.5kg

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  • W2 화이트- 400g

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  • 823 (밀크 33.6%) - 2.5kg

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컴파운드 초콜릿

  • 퓨어초콜릿칩 - 1kg

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코코아가공물

  • 반호튼 웜 브라운-1kg

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  • 스틱 초콜릿 - 1.6kg(300스틱)

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과일·견과류

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  • 캔디 믹스드필 - 1kg

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  • 체스트넛 페이스트-1kg

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첨가물

  • 파에테 포요틴 - 2.5kg

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  • 판 젤라틴 - 1kg

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유제품

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  • 브리델 무염 버터롤 1kg

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  • 스테릴가르다 마스카포네 500g

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