2012년 브와롱 세미나 2012년 4월 24일 ~ 4월 25일 브와롱
- 브랜드 브와롱
- 세미나기간 2012-04-24 ~ 2012-04-25
- 레시피명 엠파이어 뮬
- 쉐프 Mr. Aki WANG
2012년 브와롱 세미나
엠파이어 뮬
- 루즈 베스퍼
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재료
- 50ml strawberry (딸기 냉동퓨레)
- 50ml Ciroc
- 3 bar spoon Sherry wine
- 3 drop Cytrus bitter
- 3 bar spoon Ginger & sherry vinegar infuse
- 50ml Moet chandon brut
순서- 1. 재료를 모두 믹스해 Stainless mug에 담아 낸다