끼리 달고나 커피

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사용제품

브리델 크림 35% 1...
UHT Cream for ...
끼리 크림치즈 1kg
Kiri Cream Che...

끼리 달고나 커피

끼리 크림치즈 토핑
재료
  • 끼리 크림치즈 1T
  • 연유 1ts
  • 설탕 1ts
  • 소금 한꼬집
  • 브리델 크림(생크림) 70ml
  • 우유 15ml
순서
  • 1. 끼리 크림치즈와 연유, 설탕, 소금을 넣고 덩어리 없이 풀어줍니다.
  • 2. (1)에 생크림과 우유를 넣고 거품기로 휘핑합니다.
  • 3. 거품기 끝에 삼각뿔이 생기면 완성입니다. 잠시 냉장보관합니다.
달고나 커피 폼
재료
  • 커피가루 3ts
  • 설탕 3ts
  • 끓인물 9ts
순서
  • 1. 커피, 설탕, 물을 섞은 후 전동 거품기로 저어서 달고나 커피 폼을 만듭니다.
마무리
재료
  • 얼음 적당량
  • 우유 100ml
순서
  • 1. 유리잔에 얼음을 넣고 우유를 붓습니다.
  • 2. 달고나 커피 폼과 끼리 크림치즈 토핑을 차례대로 올려줍니다.
  • 3. 기호따라 코코아파우더를 뿌려 장식합니다.