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티슈브레드 판시트 new
상품코드 : HPL4001KR
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- 제품명 티슈브레드 판시트
- 규격 6장/Box ( 560×320mm / 가로×세로 )
- 특징
원하는 모양과 사이즈로 커팅해 사용할 수 있는 티슈브레드용 생지입니다.
[티슈브레드 만들기]
1. 컷팅이 가능할 정도로만 살짝 해동
2. 9x9cm로 생지 컷팅
3. 직경 9cm 큐브 식빵틀에 재단한 생지 3장 팬닝
4. 생지의 냉기가 충분히 빠진 후 발효실에 넣기
5. 온도27℃ 습도80% 에서 약 2시간 발효(식빵틀 80%까지 발효)
6. 컨백션오븐 165~170℃ 에서 22~25분 굽기
- 브랜드 제원인터내쇼날
- 원산지 국내제조
- 주요성분 버터, 밀가루, 우유, 계란 외
- 유통기한 제조일로부터 180일
- 보관방법 -18℃ 이하에서 냉동 보관합니다. 해동 후 재냉동하지 않습니다.