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뺑오쇼콜라 75G Pain au chocolat
상품코드 : HBD4007FR
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- 제품명 뺑오쇼콜라 75G (Pain au chocolat)
- 규격 75g x 70개 /75g x 20개(미니팩)
- 특징 프랑스산 퓨어버터를 100% 사용하여 만듭니다. 발효가 완료된 냉동생지입니다. 실내온도 24℃를 기준으로 약30분 해동합니다. 컨벡션 오븐은 170℃ 에서 16~18분 굽습니다. 데크 오븐은 200(위)/160℃(아래) 에서 18~20분 굽습니다.
- 브랜드 브리도 (Bridor)
- 원산지 프랑스
- 주요성분 밀가루, 버터 외
- 유통기한 9개월
- 보관방법 영하 18℃에서 냉동 보관하며 일단 해동한 제품은 재냉동하지 않습니다