제피르 34% Zéphyr

상품코드 : ABC1119FR

제피르 34%
  • 제피르 34% (Zéphyr)
  • 1kg
  • 진한 우유 맛으로 더욱 부드러운 헤리티지 화이트 초콜릿으로 적합한 이용 방법은 패스츄리 가나슈, 무스, 아이스크림에 적합합니다. 페어링 하기 좋은 재료로 바질, 망고, 패션후르츠, 캐러멜, 피스타치오와 잘 어울립니다.
  • 카카오바리 (Cacao barry)
  • 벨기에
  • 주요성분 카카오버터 34%, 밀크 25.8%, Fat 40.4%
  • 유통기한 12개월
  • 보관방법 직사광선을 피하고 통풍이 잘되는곳으로 상온보관합니다.
제품정보

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