락티수페리에 38.2% Lactée Supérieure

상품코드 : ABC1118FR (1kg), ABC1038FR (5kg)

락티수페리에 38.2%
  • 락티수페리에 38.2% (Lactée Supérieure)
  • 5kg
  • 다크색의 밀크 커버춰 초콜릿은 강하게 로스팅된 카카오맛으로 풍성한 맛과 향을 냅니다. 적합한 이용 방법 가나슈, 아이스크림, 패스츄리크림, 초콜릿 소스에 적합합니다. 페어링 하기 좋은 재료 시나몬, 로즈마리, 캐러멜, 바나나, 복숭아, 자두와 잘 어울립니다.
  • 카카오바리 (Cacao barry)
  • 프랑스
  • 주요성분 카카오 38.2%, 밀크 23%, Fat 38.1%
  • 유통기한 18개월
  • 보관방법 직사광선을 피하고 통풍이 잘되는곳으로 상온보관한다
제품정보

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