제품소개 Product
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바게뜨 280G Baguette
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- 제품명 바게뜨 280G (Baguette)
- 규격 280g x 25개 /box
- 특징
프랑스 밀가루로 만든 정통 프렌치 스타일 바게뜨입니다.
성형과 발효를 마치고 파베이크된 제품입니다.
실온에서 20~30분 해동합니다.
컨벡션 오븐 180℃ 에서 15분 굽습니다. 데크 오븐 210(위)/210℃(아래) 에서 18~20분 굽습니다.
- 브랜드 브리도
- 원산지 프랑스
- 주요성분 밀가루, 소금 , 정제수 외
- 유통기한 12개월
- 보관방법 영하18℃에서 냉동보관한다. 일단 해동한 제품은 재냉동하지 않도록 한다
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