스트로이젤 뺑오쇼콜라

스트로이젤 뺑오쇼콜라(4개 분량)

재료

• 브리도 뺑오쇼콜라: 4개
• 심플시럽: 1 cup
• 녹인 버터: 2 Tbsp
• 버터: 4Tbsp
• 설탕: 1/2 cup
• 밀가루: 1/2 cup
• 시나몬 가루: 1/2 tsp
• 소금: 3/8 tsp salt

순서

• 1. 설탕, 밀가루, 소금, 부드럽게 푼 버터(4T)를 볼에 넣고 섞어 덩어리진 크럼블(스트로이젤)을 만듭니다.
• 2. 철판에 유산지를 깔고 녹인 버터를 바릅니다.
• 3. 버터를 바른 유산지 위에 스트로이젤을 올립니다.
• 4. 뺑오쇼콜라를 시럽에 담궜다 스트로이젤 위에 올립니다. 그 위에 다시 스트로이젤 3큰술을 올립니다.
• 5. 190°C 오븐에서 6~8분간 스트로이젤이 노릇하게 구워질 때까지 굽습니다.