화이트

 칼리바우트(Callebaut) 

벨벳 화이트 32%

Velvet

화이트

 카카오바리(Cacao barry) 

블랑사틴 29.2%_피스톨 5kg

Blanc Satin

밀크

 칼리바우트(Callebaut) 

823 밀크 33.6%_2.5kg

밀크

 카카오바리(Cacao barry) 

락티수페리에 38.2%_피스톨 5kg

Lactée Supérieure

밀크

 카카오바리(Cacao barry) 

알룬가 퓨리티 41.3%_1kg

Alunga Purity

다크

 칼리바우트(Callebaut) 

811 다크 54.5%

다크

 칼리바우트(Callebaut) 

70-30-38 다크 70.5%

다크

 칼리바우트(Callebaut) 

2815 다크 57.9%_2.5kg

다크

 카카오바리(Cacao barry) 

이나야 퓨리티 65%_1kg

Inaya Purity

다크

 카카오바리(Cacao barry) 

오코아 퓨리티 70%_5kg

Ocoa Purity

초콜릿칩/청크/스틱

 칼리바우트(Callebaut) 

칼리바우트 화이트 청크

Chocolate Chunks - White

초콜릿칩/청크/스틱

 칼리바우트(Callebaut) 

칼리바우트 다크 청크

Chocolate Chunks - Dark

초콜릿칩/청크/스틱

 카길(Cargill) 

컴파운드 초콜릿칩

Compound Chocolate Chips

초콜릿칩/청크/스틱

 카카오바리(Cacao barry) 

바통브랑제 베이킹스틱

Extruded Bâtons Boulangers

화이트 컴파운드

 반호튼 프로페셔널(VHP) 

화이트 컴파운드 코팅

White Compound