컴파운드 초콜릿

 반호튼 프로페셔널(VHP) 

반호튼 사틴블랙 컴파운드 1kg

초콜릿칩/청크/스틱

 반호튼 프로페셔널(VHP) 

세미 스위트 베이킹칩

다크

 카카오바리(Cacao barry) 

엑스트라 비터 구아야킬 64%_피스톨 5kg

Extra-Bitter Guayaquil

다크

 카카오바리(Cacao barry) 

엑셀랑스 퓨리티55%_피스톨 5kg

Excellance Purity

커버춰

 칼리바우트(Callebaut) 

루비 초콜릿 2.5kg

Ruby chocolate

밀크

 카카오바리(Cacao barry) 

락티수페리에 38%_블록 2.5kg

Lactée Supérieure_Block

컬러 플레이버&기타

 칼리바우트(Callebaut) 

골드 초콜릿 2.5kg

컬러 플레이버&기타

 카카오바리(Cacao barry) 

제피르캐러멜_2.5kg

Zephyr Caramel

화이트

 칼리바우트(Callebaut) 

W2 화이트- 400g

다크

 칼리바우트(Callebaut) 

70-30-38 다크_400g

다크

 칼리바우트(Callebaut) 

811 다크- 400g

밀크

 칼리바우트(Callebaut) 

823 밀크_400g

다크

 카카오바리(Cacao barry) 

미아메르 58%_5kg

Mi-Amere

다크

 칼리바우트(Callebaut) 

파워 80 (다크80.5%)

Power 80

다크

 카카오바리(Cacao barry) 

엑셀랑스 퓨리티 55%_블록 2.5kg

Excellance Purity-Block